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Cucina tradizionale italiana

Da Ca' Mia troverete una cucina creativa e dinamica, senza rinunciare ai sapori della tradizione.

Un menù ricercato e in continuo sviluppo, dove sono le materie stesse le protagoniste dei nostri piatti, ogni singolo ingrediente per noi è importante, per questo cerchiamo costantemente la qualità in quello che adoperiamo, nel pieno rispetto della natura e seguendo la disponibilità dei prodotti secondo le stagioni.
La stessa filosofia che abbiamo in cucina si riflette anche in cantina, con una carta vini ricercata e in continua evoluzione, frutto di idee e riflessioni per dare vita ad accostamenti mai banali e sempre diversi.

Nel nostro ristorante italiano a Como, troverete un ambiente intimo e accogliente, dove potrete accomodarvi e lasciarvi trasportare in un percorso fatto di sapori ed emozioni, mentre all'esterno potrete trovare un ampio terrazzo immerso nel verde.
Ristorante Ca' Mia in provincia di Como, nasce dal sogno di una famiglia: fin da quando eravamo piccoli nostro padre ci ha influenzato con la sua passione per la cucina e il buon cibo. Tali passioni hanno portato Simone a intraprendere la professione di cuoco (che negli anni gli ha permesso di poter vantare esperienze importanti come George Blanc, Davide Caranchini e Antonia Klugmann) mentre Alessandro a diventare sommelier.

In questo progetto ha creduto tutta la nostra famiglia e questo ha contribuito nella scelta del nome - in dialetto in ricordo delle nostre origini brianzole - per la forte connessione tra la figura della famiglia e quella della casa; un ristorante dove vi sentirete bene e accolti e potrete gustare i piatti tipici della tradizione italiana.
Il nostro desiderio è quello di farvi vivere un'esperienza culinaria unica, ed è con questo obiettivo ben saldo in mente che continueremo a crescere e migliorarci.


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Il ristorante

Ristorante italiano in provincia di Como, specializzato in cucina italiana, con terrazzo esterno.

via Cascinette, 1
Alserio - CO

+39 031.631558

info@camiaristorante.it

Orari di apertura
mar: 12.00 - 14.30
mer - dom: 12.00 - 14.30 / 18.30 - 22.00

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